fān shǒu wéi yún，fù shǒu wéi yǔ
形容人反复无常或惯于耍手段。
唐·杜甫《贫交行》翻手作云覆手雨，纷纷轻薄何须数。”
猴子虽然有手，却不会制造工具，至于～”，猴子更不会。★茅盾《手的故事》